見た目があたたかくて、料理がおしゃれに見える。
そんな理由で木の器を選んだものの、
毎日使ううちに「思っていたのと違う」と感じることがあります。
この記事では、木の器を買って後悔しやすい理由と、
向いていない家庭の特徴を具体的に整理します。
結論:雰囲気は良いが、日常使いには向き不向きがある
木の器は軽くて割れにくいというメリットがあります。
ただし、水分・油分・洗い方によっては劣化が早く、
手間が増える道具でもあります。
後悔しやすいポイント
1. シミや色ムラが出やすい
カレーやトマト系の料理など、
色の濃い食材で徐々に染みることがあります。
2. においが残ることがある
木は多孔質のため、
油やにおいが残りやすい場合があります。
3. 食洗機が使えないことが多い
乾燥工程で反りや割れが起きやすく、
基本は手洗いになります。
4. 定期的なメンテナンスが必要
オイル塗布などの手入れをしないと、
表面がカサつきやすくなります。
5. 熱い料理で変形することがある
極端に熱いものを繰り返すと、
歪みが出ることがあります。
向いている人
- 手洗い中心の家庭
- 盛り付け重視
- 使用頻度がそこまで高くない
- メンテナンスが苦にならない
向いていない人
- 食洗機を毎日使う
- カレー・油物が多い
- 手入れに時間をかけたくない
- 長期耐久を最優先する
後悔しないための選び方
- ウレタン塗装仕上げを選ぶ
- メイン皿ではなくサブ用途にする
- 最初から消耗品と考える
- 食洗機可否を確認する
まとめ
木の器は雰囲気づくりには優れています。
ただし「毎日ガンガン使う皿」としては、
手間とのバランスを考える必要があります。
用途を限定すれば満足度は高い。
メイン用途にすると後悔しやすい――それが実情です。


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